Geleia de amora

Essa receita de de geleia é muito fácil de fazer e fica uma delícia!

Ela também é versátil, dá para substituir as amoras por morangos ou mirtilos.

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de amoras

1 xícara (chá) de açúcar demerara 

Suco de 1 limão 

Amasse as amoras com um garfo;

Despeje em uma panela;

Adicione açúcar;

Leve ao fogo alto até ferver;

Reduza o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo sempre;

Retire a panela do fogo e adicione o suco de limão;

Armazene a geleia em um frasco esterilizado.