Casca de laranja açucarada

Um petisco docinho que fica uma delícia! 

Amo essas tirinhas de maçã acompanhadas de um chazinho. 

Ingredientes:

Casca de duas laranjas 

2/3 de xícara (chá) de açúcar 

1/4 de xícara (chá) de água 

Preparo:

Ferva as cascas de laranja por 5 minutos e descarte a água;

Repita o processo anterior por mais duas vezes;

Corte as cascas em tiras e deixe descansar em cima de um papel toalha por 2 horas;

Leve as cascas, o açúcar e 1/4 de xícara de água ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a secar;

Desligue o fogo e mexa até cristalizar.